Gruby od alkoholu?
Wiadomo, że ludzie, którzy nadużywają alkoholu, mają skłonności do tycia. Ale dlaczego? Niedawne badania przeprowadzone w Szwajcarii przez Uniwersytet Zuryski nasuwają interesujący wniosek. Alkohol jest tuczący najwyraźniej nie z powodu samej kaloryczności, ale z powodu swego wpływu na zdolność organizmu do spalania tłuszczów. Dietetycy od dawna wiedzą, iż organizm mniej chętnie spala tłuszcze niż cukry i węglowodany. Pod wpływem [...]
